Śledz po królewsku

Filety skropić olejem i sokiem z cytrynyi odstawić w chlodne miejsce na 1 godzinę.Następnie jajka przekroić na pół i każdą połówkę owinąć filetem śledziowym i spiąć wukałaczką.Półmisek posmarować 3 łyżkami majonezu , posypać natką pietruszki i ułożyć zawinięte w filety połówki jajek. Potrawę udekorować paseczkami papryki i posypać natką pietruszki.