mamamamuta4

mamamamuta4

Szef Kuchni
[Przepisów: 126]

Śledzie z rodzynkami i przecierem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczny śledź - nawet dzieci lubią

Śledzie  z rodzynkami i przecierem

Składniki:

Śledzie z rodzynkami i przecierem

  • 8 filetów śledziowych ( w oleju )
  • 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 cebula
  • 1 paczka rodzynek ( Koryntki )
  • sól
  • pieprz mielony
  • cukier
  • 1/3 szklanki przegotowanej wody

Sposób przygotowania:

Śledzie z rodzynkami i przecierem

Zmieszać przecier pomidorowy z wodą . Na patelni rozgrzać olej i zeszklić na nim drobno pokrojoną cebulę . Wrzucić rodzynki i zalać wodą z przecierem. Doprawić do smaku solą , pieprzem i cukrem .Ostudzić.
Śledzie pokroić w paseczki . Ułożyć w szklanym pojemniku i zalać sosem z rodzynkami. Zostawić w lodówce na noc .