Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty włoskiej i porzeczek
Kapustę oczyścić, poszatkować. Seler wyszorować, oczyścić, zetrzeć na tarce jarzynowej. Z połowy porzeczek wygnieść sok, dodać olej, przyprawić solą, cukrem i curry. Kapustę połączyć z selerem, resztą porzeczek. Sałatkę polać sosem, wymieszać. Wszystko posypać natką pietruszki.
