Sposób przygotowania:
Zupa brokułowo-dyniowa
Do garnka z wodą wrzucamy udko i ziele z listkiem. Gotujemy chwile następnie podsmażamy cebule z czosnkiem na łyżce oleju. Dorzucamy do garnka. Marchewkę i dynię kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka. Gdy marchewka z dynią będą już miękkie do dodajemy brokuł podzielony na różyczki, gotujemy aż będzie miękki. Przyprawiamy i zabielamy śmietana.Posypujemy kiełkami.Smacznego.
