Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2935]

Zupa cebulowa z ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zupa cebulowa jest popularna i smaczna.

Zupa cebulowa z ziemniakami

Składniki:

Zupa cebulowa z ziemniakami

  • 30 dag cebuli
  • 2 kostki rosołowe
  • 2 łyżeczki mąki
  • 3 łyżki śmietany
  • 2-3 ziemniaki
  • 1 marchewka
  • 1/2 pietruszki
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól

Sposób przygotowania:

Zupa cebulowa z ziemniakami

Kostki rosołowe rozpuścić w 1 litrze gorącej wody. Pokrojoną na kawałki cebulę poddusić na maśle, przełożyć do rondla, wlać bulion i gotować około 15 minut, zmiksować. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę, marchewkę i pietruszkę w krążki, ugotować. Połączyć ze zmiksowaną cebulą, dodać mąkę wymieszaną ze śmietaną, zagotować. Przyprawić do smaku, przed podaniem posypać natką pietruszki.

Redakcja poleca: