Strona główna Zupa grochowa z ziemniakami

Zupa grochowa z ziemniakami

Aga Z. - Przepis na: Zupa grochowa z ziemniakami offline

Szef Kuchni
Przepisy: 124
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Zupa grochowa z ziemniakami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 4

Zupa grochowa z ziemniakami- pożywna i zdrowa


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Zupa grochowa z ziemniakami - SKŁADNIKI:

  • 20 dag grochu
  • 1 pęczek włoszczyzny
  • 6 szkl. wody
  • 30 dag ziemniaków
  • 1 cebula
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki margaryny
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • majeranek

Zupa grochowa z ziemniakami - PRZYGOTOWANIE:

Groch namoczyć na kilka godzin w zimnej, przegotowanej wodzie, następnie gotować w tej samej wodzie, dodając sól pod koniec gotowania. Włoszczyznę zetrzeć, ziemniaki pokroić w drobną kostkę, dodać do prawie miękkiego grochu, gotować jeszcze 25 min. Rozdrobnioną cebulę zeszklić na tłuszczu, dodać mąkę, rozprowadzić kilkoma łyżkami zimnego wywaru, wymieszać , dodać roztarty czosnek z solą. Zasmażkę wlać do zupy, zagotować. Doprawić do smaku. Podawać z razowym chlebem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa grochowa z ziemniakami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wegetariańskie
Zdrowe śniadanie- jaglane płatki na mleku Omlet z cukinią Sojowe flaczki wegetariańskie
Bakłażanowe pizzerinki Sałatka z rukoli z pomarańczą i orzechami pekan Pasztet grzybowo-ryżowy dla wegetarian
Kasza z pesto w sosie kurkowym Racuszki serowe z sosem koperkowym Pieczone jabłka z masłem orzechowym
Lekka sałatka z kalarepki i truskawek Spaghetti z bobem i pesto Sałatka z bobu i pomidorów

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane