Strona główna Zupa grochowa z ziemniakami

Zupa grochowa z ziemniakami

Aga Z. - Przepis na: Zupa grochowa z ziemniakami offline

Szef Kuchni
Przepisy: 124
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Zupa grochowa z ziemniakami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 4

Zupa grochowa z ziemniakami- pożywna i zdrowa


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Zupa grochowa z ziemniakami - SKŁADNIKI:

  • 20 dag grochu
  • 1 pęczek włoszczyzny
  • 6 szkl. wody
  • 30 dag ziemniaków
  • 1 cebula
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki margaryny
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • majeranek

Zupa grochowa z ziemniakami - PRZYGOTOWANIE:

Groch namoczyć na kilka godzin w zimnej, przegotowanej wodzie, następnie gotować w tej samej wodzie, dodając sól pod koniec gotowania. Włoszczyznę zetrzeć, ziemniaki pokroić w drobną kostkę, dodać do prawie miękkiego grochu, gotować jeszcze 25 min. Rozdrobnioną cebulę zeszklić na tłuszczu, dodać mąkę, rozprowadzić kilkoma łyżkami zimnego wywaru, wymieszać , dodać roztarty czosnek z solą. Zasmażkę wlać do zupy, zagotować. Doprawić do smaku. Podawać z razowym chlebem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa grochowa z ziemniakami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wegetariańskie
Ruski tort naleśnikowy Jesienna zapiekanka ziemniaczano-grzybowa Zdrowe śniadanie- jaglane płatki na mleku
Omlet z cukinią Sojowe flaczki wegetariańskie Bakłażanowe pizzerinki
Sałatka z rukoli z pomarańczą i orzechami pekan Pasztet grzybowo-ryżowy dla wegetarian Kasza z pesto w sosie kurkowym
Racuszki serowe z sosem koperkowym Pieczone jabłka z masłem orzechowym Lekka sałatka z kalarepki i truskawek

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane