iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Zupa kalafiorowa z kaszą manna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Nasza ulubiona zupa ziemniaczki, kawałki kalafiora i dla zagęszczenia kasza manna. Do tego dużo zieleniny dla zdrowia i koloru.

Zupa kalafiorowa z kaszą manna

Składniki:

Zupa kalafiorowa z kaszą manna

 

 

 

  • 1 marchewka

 

 

  • szczypior

 

  • natka pietruszki

 

 

 

  • 1 ćwiartka z kurczaka

 

Sposób przygotowania:

Zupa kalafiorowa z kaszą manna
Do garnka wlewamy ok 2 litry wody. Wkładamy umyta ćwiartkę kurczaka i gotujemy ok 20 min. Następnie solimy do smaku. Dodajemy pokrojone w kosteczkę ziemniaki i starta na dużych oczkach marchewkę.

Kalafior kroimy w różyczki dodajemy do zupy. Gotujemy do miękkości ziemniaków. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dodajemy kasze manna. Mieszamy i zagotowujemy. Dolewamy śmietanę. Zagotowujemy. Dodajemy pokrojona zieleninę.

Tagi:

kalafior