zupa na żeberku z porem i kiełbasą

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Żeberko umyc pod bierzącą wodą. Włożyć do garnka , zalać wodą, gotować aż będzie w miarę miękkie. Następnie do zupy dodac pokrojone ziemniaki oraz obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchewkę. Z kiełbasy usunąć błonkę i pokroić w kostkę. Pora oczyścić i pokroić na plasterki. Wraz z kiełbasą dodać do zupy, gotować razem aż wszystkie składniki będą miekkie. Doprawic do smaku solą i pieprzem.