3 bit na biszkopcie

Upiec biszkopt ciemny i ostudzić. Wyłożyć krem krówkowy i rozsmarować. Następnie ułożyć herbatniki i na chwilkę odstawić. Budyń zagotować na mleku i ostudzić. Masło dokładnie zmiksować z cukrem pudrem na puch. Dodawać po jednej łyżce budyniu ciągle miksując. Na herbatniki rozsmarować masę kremową i ponownie ułożyć herbatniki. Śmietany 30% ubić z cukrem pudrem i śmietan fixem na puch. Krem śmietanowy wyłożyć szprycą cukierniczą lub rozsmarować. Czekoladę starkować i posypać na wierzch ciasta. Wstawić do lodówki do schodzenia.