5 składnikowa zupa ziemniaczana

1, Ugotować ziemniaki. 2. Kiedy ziemniaki się gotują przygotuj zasmażkę - wymieszaj masło i mąkę. Nie przypal zasmażki!. Gdy zasmażka się nieco zagęści zacznij stopniowo dodawać mleko. Kontynuuj gotowanie na małym gazie w czasie gdy ziemniaki się gotują. 3. Pokrój ziemniaki - część możesz też przetrzeć i dodaj do mieszanki mleka. Wymieszaj z kwaśną śmietaną. Zupa jest gotowa!