Ala gołąbki Eli

Liście kapusty obgotować chwilę w osolonym wrzątku,wyjąć,zciąć zgrubiałe nerwy.Kostkę bulionową rozpuścić w 1/2 litra wrzątku.Pokrojone dość drobno pieczarki i posiekaną cebulę przesmażyć na oleju,doprawić solą ,pieprzem i ostudzić.Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać z pieczarkami.Na każdy rozłożony liść kapusty położyć plaster mielonki,1/8 masy pieczarkowej,zwijać jak gołąbki i obsmażyć z obu stron na oleju.podlać bulionem i dusić,aż kapusta będzie miękka.Podawać z sosem pomidorowym.Sos pomidorowy w moich przepisach.Smacznego!