czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Amerykańskie ciasteczka z czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Pyszne, mocno czekoladowe ciasteczka, szczególnie uwielbiane przez dzieci:) Idealne na piknik:)

Amerykańskie ciasteczka z czekoladą Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Amerykańskie ciasteczka z czekoladą

 

  • 250g masła lub margaryny,
  • 2 jajka,
  • 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej,
  • 3/4 szklanki brązowego cukru,
  • szczypta soli,
  • łyżeczka sody oczyszczonej,
  • 100g mlecznej czekolady,
  • 100g gorzkiej czekolady,
  • laska wanilii.

Sposób przygotowania:

Amerykańskie ciasteczka z czekoladą
Mąkę przesiać wraz z sodą oczyszczoną. Dodać szczyptę soli, cukier oraz nasiona z wanilii. Następnie wbić jajka i dodać posiekane masło. Całość posiekać, dodać drobno posiekane czekolady. Zagnieść ciasto. Formować małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w dużych odstępach. Piec ok. 12minut w temp. 190st. Ostudzić na kratce.
Amerykańskie ciasteczka z czekoladą
Ze składników zagnieść gładkie ciasto .
Amerykańskie ciasteczka z czekoladą
Formować male kuleczki, układać na blasze