Sposób przygotowania:
Amoniaczki 11
Mąkę przesiać na stolnice zrobić dołek dodać margarynę. Następnie dodać jajko i żółtka na końcu dodać śmietanę i amoniak sparzyć 2 łyżkami gorącej wody. Gotowe ciasto rozwałkować cienko wycinać ciasteczka. Ciasteczka układać na blaszce posmarowanej margaryną.Ułożone ciastka smarujemy białkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy 10 minut w temp.p. 180