Aromatyczna marchwianka z soczewicą

Po przepłukaniu soczewicę wrzucić do dużego garnka razem z marchewką, cebulą, czosnkiem i pomidorami. Zalać przygotowanym uprzednio bulionem i gotować pod przykryciem około 30 minut. W międzyczasie na patelni roztopić masło i podsmażyć na nim kmin, kurkumę, kolendrę i chilli przez minutę. Po zdjęciu z gazu dodać sok z cytryny. Po upływie 30 minut zupę zmiksować blenderem, dodać mieszankę przypraw i gotować 10 minut. Następnie dodać mleko, doprawić solą do smaku i podgrzać raz jeszcze. Udekorować jogurtem.