Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 95]

Aromatyczna sałatka Mr. Bob

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

sałatka warzywna z bobem, kurczakiem i aromatyczną kolendrą. Sałatka w sam raz na drugie śniadanie do pracy lub kolacje.

Aromatyczna sałatka Mr. Bob Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Aromatyczna sałatka Mr. Bob

 

  • ½ główki sałaty lodowej
  • 1 filet z kurczaka
  • Jajko
  • Bułka tarta do panierki
  • Sól
  • Olej do smażenia
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 2 małe ogórki świeże
  • 19 pomidorów koktajlowych
  • 1 łyżka oliwy
  • ½ łyżeczki oregano
  • ½ łyżeczki tymianku
  • Trochę świeżej kolendry
  • 20 dag bobu
  • 2 łyżki ketchupu
  • 2 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Aromatyczna sałatka Mr. Bob

ETAP 1:

Aromatyczna Sałatka Mr. Bob

1. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, dodajemy pokrojone w paseczki papryki oraz w pół plasterki ogórka.

2. Pomidorki koktajlowe kroimy na połowę i łączymy z warzywami, wlewamy oliwę, wsypujemy oregano oraz tymianek, solimy i dokładnie mieszamy. Warzywa odstawiamy na trochę.

ETAP 2:

Aromatyczna Sałatka Mr. Bob

3. Bób gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu obieramy.

4. Mięso kroimy na mniejsze kawałki, solimy i panierujemy w roztrzepanym widelcem jajku oraz w bułce tartej.

5. Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.

ETAP 3:

Aromatyczna Sałatka Mr. Bob

6. Na dno naczynia wykładamy warzywa dodajemy bób i układamy po bokach kolendrę a w środek sałatki wtykamy kawałki kurczaka.

ETAP 4:

Aromatyczna Sałatka Mr. Bob

7. Na koniec robimy sos, mieszamy ketchup z majonezem i dekorujemy nim sałatkę robiąc kleksy.

ETAP 5:

Aromatyczna Sałatka Mr. Bob

8. Sałatka gotowa.

9. Smacznego