avokadowa pasta

Obierz owoc ze skórki i przetnij na pół, wyjmij pestki. Połówki rozgnieć w miseczce przy pomocy widelca na gładką masę. Polej sokiem z cytryny. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Dodaj do owocu. Dopraw wedle uznania solą, pieprzem, sokiem z cytryny i dwoma łyżkami oliwy z oliwek. Wymieszaj wszystko dokładnie