Babeczki

Jajka z cukrem zmiksować, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, olej śmietanę i otartą skórkę np. z cytryny. Wymieszać. Małe foremki (średnica 6,5; 7 cm) wysmarować masłem i posypać bułką tartą, ułożyć na blasze i łyżką napełniać foremki ciastem. Piec ok. 20-25 minut w temp. 130-150 stopni. Po upieczeniu pozostawić jeszcze 5 minut w piekarniku i wyjmować z foremek.