eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1783]

Babeczki Eli z owocami leśnymi

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszne kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami leśnymi.

Babeczki Eli z owocami leśnymi

Składniki:

Babeczki Eli z owocami leśnymi

 

  • Babeczki wg przepisu Kasi.

 

  • szklanka=250 ml

 

  • 1/2 kostki margaryny Kasia
  • 1.5 szklanki mąki pszennej
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

  • 2/3 szklanki śmietany kremówki 30 %
  • owoce leśne:maliny,jeżyny,jagody,
  • 1 łyżeczka cukru pudru

Sposób przygotowania:

Babeczki Eli z owocami leśnymi
Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko.Do mąki dodać cukier,cukier waniliowy i wymieszać.Do produktów sypkich dodać pokrojoną Kasię,jajko,zagnieść ciasto,owinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 minut.Foremki wysmarować margaryną i wysypać mąką.Ciasto cienko rozwałkować i wylepić foremki.Babeczki piec około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C.Przed wyjęciem z foremek ,babeczki lekko wystudzić.Śmietanę ubić z cukrem pudrem i wyłożyć do babeczek.Umyte i osuszone owoce leśne ułożyć na śmietance.Smacznego!