Sposób przygotowania:
Babeczki kisielem i masą kokosową.
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier i po jednym żółtku ciągle ubijając kolejne wtedy gdy poprzednie dobrze połączy się z masą. Na koniec wsypać kisiel oraz budyń i całość wymieszać. Do rondla wlać śmietanę wsypać cukier oraz dodać masło i całość zagotować aby masło się roztopiło. Dodać wiórki kokosowe i chwilę pogotować mieszając. Do foremek włożyć papilotki i walc ciasto około 1/3 foremki. Następnie włożyć po łyżeczce masy kokosowej i zalać resztą ciasta. Piec w nagrzanym piekarniku na lekko złoty kolor. Po upieczeniu można delikatnie posypać babeczki cukrem pudrem.



