paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Babeczki kisielem i masą kokosową.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Babeczki z kisielem i budyniem oraz masą kokosową w środku.

Babeczki kisielem i masą kokosową. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Babeczki kisielem i masą kokosową.

 

  • 1 sztuka kisiel wiśniowy lub truskawkowy
  • 1 sztuka budyń wiśniowy lub truskawkowy
  • 3 sztuki jajka
  • 1/3 szklanki cukier
  • 1/3 łyżeczki proszek do pieczenia
  • 100 g wiórki kokosowe
  • 80 g masło
  • 5-6 łyżek śmietana
  • 3 łyżki cukier

Sposób przygotowania:

Babeczki kisielem i masą kokosową.
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier i po jednym żółtku ciągle ubijając kolejne wtedy gdy poprzednie dobrze połączy się z masą. Na koniec wsypać kisiel oraz budyń i całość wymieszać. Do rondla wlać śmietanę wsypać cukier oraz dodać masło i całość zagotować aby masło się roztopiło. Dodać wiórki kokosowe i chwilę pogotować mieszając. Do foremek włożyć papilotki i walc ciasto około 1/3 foremki. Następnie włożyć po łyżeczce masy kokosowej i zalać resztą ciasta. Piec w nagrzanym piekarniku na lekko złoty kolor. Po upieczeniu można delikatnie posypać babeczki cukrem pudrem.
Babeczki kisielem i masą kokosową.
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier i po jednym żółtku ciągle ubijając kolejne wtedy gdy poprzednie dobrze połączy się z masą. Na koniec wsypać kisiel oraz budyń i całość wymieszać.
Babeczki kisielem i masą kokosową.
Do rondla wlać śmietanę wsypać cukier oraz dodać masło i całość zagotować aby masło się roztopiło.
Babeczki kisielem i masą kokosową.
Dodać wiórki kokosowe i chwilę pogotować mieszając.
Babeczki kisielem i masą kokosową.
Do foremek włożyć papilotki i walc ciasto około 1/3 foremki. Następnie włożyć po łyżeczce masy kokosowej i zalać resztą ciasta.

Tagi:

jajko jajka