Sposób przygotowania:
Babeczki z jeżynami
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, siekamy ją z margaryną, dodajemy sól, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy, śmietanę, jajko i żółtka. Zagniatamy elastyczne ciasto. Zawijamy je w folię spożywczą i wstawiamy do zamrażalnika na 40- 60 minut, Następnie wyjmujemy, rozwałkowujemy, wycinamy kółka i wypleniamy ciastem foremki. Na ciasto wykładamy jeżyny, posypujemy je łyżeczką cukru i na wierzch układamy kawałeczki ciasta( skubane z ciasta). Babeczki pieczemy przez 30 minut w temp. 170 stopni.
