Babeczki z kruszonką

11 sty 2015 09:24

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 5

Bardzo dobre babeczki. Idealnego smaku dodaje im przygotowana kruszonka. Jeszcze takich nie robiłam. Były pyszne.

Składniki:

Babeczki z kruszonką

CIASTO
pół szklanki cukru
1 i 1/3 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki oleju
2 jajka
1/2 szklanki mleka
KRUSZONKA
10 dag margaryny
3 łyżki cukru
1,5 łyżki mąki

Sposób przygotowania:

Babeczki z kruszonką

CIASTO: W jednej misce wymieszać ze sobą (łyżką!) cukier, mąkę i proszek do pieczenia. W drugiej misce wymieszać: olej, mleko i jajka. Dokładnie wymieszać obie zawartości misek, a następnie połączyć ze sobą wsypując sypkie składniki do mokrych. Całość dokładnie przemieszać łyżką. Przygotowaną masę przełożyć do przygotowanych papilotek. Zapełniaj ok. 3/4 papilotek. KRUSZONKA: połączyć ze sobą składniki i pokruszyć po trochu na każde ciasto. Piec ok. 30 minut w 180 st. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.