aga-25

aga-25

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 485]

Babeczki z wisienką i pianką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 34
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Pyszności dla każdego, smaczne i słodkie. Polewa rozpływa się w ustach w połączeniu z bezą! Pychota!

Babeczki z wisienką i pianką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Babeczki z wisienką i pianką

 

  • Ciasto:
  • 2 szkl mąki
  • 2 żółtka
  • 0,5 szkl cukru pudru
  • 20 dag margaryny
  • Piana:
  • 2 białka
  • 1/3 szkl cukru pudru
  • 1/3 szkl cukru
  • Polewa:
  • 2 łyżki margaryny
  • 3 łyżki miodu
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki margaryny
  • Dodatkowo:
  • 34 wiśnie

 

Sposób przygotowania:

Babeczki z wisienką i pianką
Ciasto: Z maki, żółtek, cukru pudru, margaryny robimy ciasto. Chłodzimy 60 minut w lodówce. Rozwałkowujemy i wycinamy babeczki. Dajemy po troszku do każdej piany i po jednej wiśni. Pieczemy w 180 stopniach do 20 minut. Piana: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrami. Polewa: Margarynę, miód, cukier rozpuszczamy i polewamy chłodne babeczki.
Babeczki z wisienką i pianką
Z ciasta wykrawamy foremką porcje i wykładamy foremki.
Babeczki z wisienką i pianką
Do każdej babeczki dajemy pianę i po 1 wiśni.
Babeczki z wisienką i pianką
Z podanych składników przygotowujemy karmel.
Babeczki z wisienką i pianką
Goracym karmelem polewamy chłodne babeczki !

Tagi:

ciasto