Babka cytrynowa 12

03 sty 2013 16:38

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Jest bardzo, bardzo smaczna

Składniki:

Babka cytrynowa 12

masło 1 kostka
cukier puder 25 dag
jaja 4 sztuki
aromat cytrynowy 1 łyżeczka
cytryna 1 sztuka
śmietana 4 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mąka 15 dag
mąka ziemniaczana 10 dag
kandyzowana skórka cytrynowa 5 dag

Sposób przygotowania:

Babka cytrynowa 12

Masło ucieramy z cukrem pudrem na puch. Stopniowo wbijamy po 1 jajku. Następnie dodajemy aromat cytrynowy, sok z cytryny, skórkę otartą z cytryny, śmietanę. Mieszamy. Dodajemy proszek do pieczenia, skórkę kandyzowaną. Powstałą masę przelewamy do formy i pieczemy babkę około 1 godzinę w 180 stopniach. Dekorujemy wg uznania.