Babka cytrynowa na majonezie

Jajka w całości zmiksować. Dodaję cukier i zmiksować razem. Dodać mąkę ziemniaczaną i zmiksować. Mąkę pszenną połączyć z proszkiem do pieczenia, wsypać do miski. Dodać majonez i zmiksować wszystko razem. Zetrzeć skórkę z połowy cytryny, wsypać do ciasta, dodać kilka kropli soku z cytryny oraz aromatu. Wymieszać wszystko razem i przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 170 stopni około 1 h.