Sposób przygotowania:
Babka drożdżowa
Drożdże rozpuszczamy w odrobinie ciepłego mleka, ucieramy żółtka z cukrem i ciągle ucierając dodajemy pozostałe składniki w kolejności podanej powyżej. Mąkę dodajemy po trochu, pianę z białek na końcu gdy już ciasto utarte, wlewamy ciasto w wysmarowaną i wysypaną (bułką tartą lub kaszą manną) formę. Stawiamy do wyrośnięcia, pieczemy w dobrze rozgrzanym piekarniku około godzinę.Po wystygnięciu można ją ozdobić np. gotową polewą czekoladową lub sosem truskawkowym.
