Sposób przygotowania:
Babka na białkachETAP 1:
Białka wkładamy do miski miksera i ubijamy na sztywną pianę dodając stopniowo cukier.
ETAP 2:
Do rondelka wkładamy margarynę i rozpuszczamy ją na malutkim ogniu, a następnie pozostawiamy aby wystygła.
ETAP 3:
Do ubitych białek dodajemy przesiana mąkę pszenną zmieszaną z proszkiem do pieczenia.
W następnej kolejności wlewamy strumieniem ostudzoną margarynę.
ETAP 4:
Ciasto wlewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą.
Pieczemy przez 45 minut w 190 stopniach.
