Babka piaskowa migdałowa

Cukier i żółtka utrzeć na jednolitą masę. Dodajemy margarynę, cukier waniliowy, olejek ucieramy. Następnie przesiać mąkę i proszek do pieczenia. Wsypujemy mąkę i dodajemy trochę mleka, ucieramy. Na samym końcu do ciasta dodajemy dobrze ubitą pianę i lekko mieszamy. Do naszykowanej formy, wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą wlewamy masę. Piec około 1 godziny w piekarniku w temperaturze 180-200 stopni.