Babka piernikowa

Do garnka wrzucamy masło, cukier, kakao i mleko, gotujemy około 5 minut. Studzimy. Do wystudzonej masy dodajemy powidła śliwkowe, przyprawę do piernika,cynamon i jajka. Wymieszać.

Na koniec wsypujemy przesianą mąkę z sodą i dokładnie wymieszamy aż składniki się połączą.

Masę wlewamy do natłuszczonej i posypanej mąką blaszki (25 x 10). Pieczemy w 180 stopniach około 1 godziny. Studzimy.

Polewamy lukrem i dowolnie ozdabiamy. Smacznego ;)