Sposób przygotowania:
Babka z kokosem
Wszystkie składniki, oprócz mleka, kakao i kokosu mieszamy dokładnie ze sobą w misce. Gdy masa ma już gładką konsystencję odlewamy niecałą szklankę masy, a do reszty dodajemy wiórki kokosowe. Ciasto mieszamy Do odlanej szklanki ciasta dodajemy kakao, mleko i mieszamy. Do małej foremki wlewamy jasne ciasto, a na wierzch przez środek wlewamy ciemne ciasto i delikatnie mieszamy, aby częściowo połączyć kolory ciasta. Pieczemy 50 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni.