Babka ziemniaczana

Ziemniaki i cebulę obieramy i trzemy na tarce do ziemniaków,doprawiamy,dodajemy jajka.Dodajemy mąkę i kaszę.Oczyszczoną dymkę kroimy drobno,razem ze szczypiorkiem.Pokrojoną wędlinę przesmażamy na oleju,pod koniec dodajemy cebulkę dymkę i chwilę przesmażamy,jeszcze gorącą łączymy z ciastem(nie odcedzamy z tłuszczu) i dokładnie mieszamy.Blaszkę do pieczenia smarujemy tłuszczem i wylewamy ciasto,pieczemy w 220* przez około godzinę.Podajemy gorącą jako samodzielny posiłek.
Smacznego;)