Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1368]

Babka ziemniaczana z niespodzianką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Babka ziemniaczana to smaczne danie polskiej kuchni. W naszej babce ukryta była niespodzianka w postaci białej kiełbasy.

Babka ziemniaczana z niespodzianką

Składniki:

Babka ziemniaczana z niespodzianką

 

Sposób przygotowania:

Babka ziemniaczana z niespodzianką
Boczek kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni, zdejmujemy. Cebule kroimy w kostkę. Na patelnię z tłuszczem z boczku wrzucamy cebulę, podsmażamy. Odstawiamy do ostudzenia. Ziemniaki obieramy, ścieramy na tarce, odciskamy.

Do ziemniaków dodajemy mąkę, jajka, boczek, cebulę, sól i pieprz. Masę przelewamy bo blaszki, na wierzch wykładamy białą kiełbasę, pieczemy 1,5 godziny w 190 st.C.