Sposób przygotowania:
Bagietka czosnkowa i serowa.
Bagietki pokroić na 2 centymetrowe plastry. Masło które było w temperaturze pokojowej wymieszać z drobno posiekanym czosnkiem z ziołami prowansalskimi i solą. Cienko nakładać na bagietkę układać na blasze. Na reszcie bagietki układać ser żółty starty na tarce o drobnych oczkach a na wierzch układać po połowie kulki mozzarelli. Piec tak długo aż masło i ser się roztopią w 180 stopniach. Podawać z sosem czosnkowym lub sosem tzatziki.