Martyna12

Martyna12

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 254]

Bananowe babeczki z czekoladą i wiórkami kokosowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Delikatnie słodkie, mocno bananowe babeczki z czekoladą i wiórkami kokosowymi. Idealne na deser czy też przekąskę w szkole lub w pracy.

Bananowe babeczki z czekoladą i wiórkami kokosowy Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Bananowe babeczki z czekoladą i wiórkami kokosowy

 

  • 4 dojrzałe banany
  • 50g. roztopionego masła
  • 100g. mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 3 jajka
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 tabliczki mlecznej czekolady
  • 1/2 szklanki wiórek kokosowych

Sposób przygotowania:

Bananowe babeczki z czekoladą i wiórkami kokosowy
Banany pokroić na mniejsze kawałki, umieścić w kielichu blendera lub w wysokiej misce.

Wlać roztopione masło oraz mleko, wsypać cukier.

Całość zblendować.

Jajka roztrzepać , przelać do masy bananowej.

Wsypać mąkę oraz proszek do pieczenia.

Dokładnie wymieszać do połączenia się składników.

Masę przelać do natłuszczonych foremek na babeczki, do 3/4 wysokości.

Czekoladę posiekać drobno.

Wierzch babeczek posypać czekoladą oraz wiórkami kokosowymi.

Piec ok. 45 min ( do suchego patyczka) w piekarniku nagrzanym do 180 st.
Bananowe babeczki z czekoladą i wiórkami kokosowy
Bananowe babeczki z czekoladą i wiórkami kokosowymi

Tagi:

ciastko deser