Bananowiec

Biszkopty namaczać w schłodzonej, rozpuszczonej galaretce. Układamy je w tortownicy. Ucieramy masło z cukrem i żółtkiem. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wody. Utartą masę łączymy z utartymi na tarce jarzynowej bananami. Do tego dodajemy żelatynę- mieszamy. Gotową masę wykładamy na biszkopty i wstawiamy do lodówki. Kiedy masa stężeje polewamy to resztą galaretki. Dla urozmaicenia możemy na masę ułożyć pokrojone w plasterki banany i zalać je galaretką.