Sposób przygotowania:
Bananowo - kakaowe muffinki
W jednej misce połączyć ze sobą mąkę, cukry, sodę, proszek do pieczenia, kakao i kardamon oraz czekoladowe groszki, kropelki do zapiekania, a w innej misce połączyć mleko, olej i jajko, a w jeszcze osobnym naczyniu rozgnieść widelcem banana. Do wymieszanych w jednej misce proszkowanych składników dodać rozgniecionego banana i zmieszane ze sobą płynne produkty. Wszystkie połączone ze sobą składniki umieszczone już w jednej misce dokładnie wymieszać łyżką. Blaszkę do pieczenia muffin wyścielić papierowymi foremkami. Nalewać muffinowe surowe jeszcze ciasto do papierowych papilotek, foremek. Napełnione ciastem foremki wstawić do piekarnika nagrzanego do 195 stopni i piec muffiny przez 20 minut.