Sposób przygotowania:
Bananowo-orzechowe placki owsiane
Dzień wcześniej płatki owsiane zalej mlekiem i odstaw na noc do lodówki (możesz to zrobić też rano) Następnie do płatków dodaj mąkę, sodę, siemię, orzechy, cynamon, żółtko i słodzidło. Wymieszaj. Białko ubij na sztywną pianę. Dodaj do ciasta i ostrożnie wymieszaj. (Jeśli nie masz czasu, dodaj do masy nieubite białko. Placki też wyjdą) Pół banana pokrój w kostkę i dodaj do masy.Smaż placki na lekko natłuszczonej nieprzywierającej patelni. Placki idealnie smakują posmarowane twarożkiem lub gęstym jogurtem. Dobrze komponuje się krem orzechowy lub czekoladowy. II śniadanie dla ucznia- jak z bajki!
