Sposób przygotowania:
Baranina z imbirem
Oczyszczone mięso pokroić w kostkę. Obrać i posiekać czosnek. Wymieszać z mięsem. Wyłożyć na rozgrzany olej. Podsmażyć. Wlać wino i sos sojowy. Wsypać cukier i sól. Podlać wodą. Wymieszać. Przykryć. Dusić na małym ogniu przez ok. 90 minut.