Sposób przygotowania:
Barszcz czerwony z chrzanemETAP 1:
Obrane buraki, marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce jarzynowej.
ETAP 2:
Wlać 1,5 l wody, dodać liść laurowy, angielskie ziele i gotować około 20 minut.
ETAP 3:
Następnie dodać pokrojony por, posiekany czosnek, sól, pieprz i sok z cytryny, lubczyk, gotować przez 10 minut.
ETAP 4:
Mleko wymieszać z mąką, połączyć z zupą, dodać chrzan, zagotować, wymieszać ze śmietaną.
roladnik