Sposób przygotowania:
Barszcz czerwony z czosnkiem
Do zimnej wody wkładamy obrane buraki, kostki rosołowe oraz porcję rosołową. Na małym ogniu gotujemy ok. 1 godziny. Następnie dodajemy drobno posiekany czosnek, koncentrat z buraków, resztę przypraw i gotujemy kolejną godzinę. Przed podaniem zupę można przelać przez sitko, aby pozbyć się wszelkich dodatków.
