cherry

cherry

Złoty Ekspert
[Przepisów: 508]

Książka Kucharska: Książka kucharska wyd. Printex I

Barszcz polski z uszkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

przepisy na zupy mięsne

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Barszcz polski z uszkami

Składniki:

Barszcz polski z uszkami

 

  • ¼ kg kości,
  • 10-15 dag kiełbasy lub wędzonki,
  • włoszczyzna,
  • ½ litra barszczu z buraków (można kupić gotowy),
  • 2 buraczki,
  • 2 litry wody,
  • sól do smaku,
  • 2 dag suszonych grzybków

 

Sposób przygotowania:

Barszcz polski z uszkami

Ugotować wywar na kościach z włoszczyzną i grzybkami, osobno 2 buraczki pokrajane na makaron. Wywar przecedzić, dodać posiekane grzybki i buraczki i zagotowany barszcz z buraków. Wkroić kiełbasę lub wędzonkę.


Gorący podawać z uszkami z grzybów lub ziemniakami.


Podobne przepisy

Biały barszcz

Biały barszcz
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Uszka wigilijne do barszczu

Uszka wigilijne do barszczu
Stenka Stenka

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Barszcz biały z bogatą wkładką

Barszcz biały z bogatą wkładką

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Wegetariańska zupa à la barszcz biały na zakwasie

Wegetariańska zupa à la barszcz biały na zakwasie
karita karita
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tortilla jak krokiety pieczarkowe i barszcz

Tortilla jak krokiety pieczarkowe i barszcz
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

barszcz kielbasa buraki