Sposób przygotowania:
Barszcz ukrainski
Wczesniej namoczona fasole gotujemy z obranymi i pokrojonymi w kostke burakami marchewka pietruszka selerem cebula oraz polkrazkami pora. Gdy warzywa zmiekna podajemy pokrojone w kostke ziemniaki i drobno poszatkowana kapuste. Doprawiamy do smaku przyprawami, zabielamy maka wymieszana z woda.