pocztylion2221

pocztylion2221

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 117]

Barszczyk misz masz Pocztylionka:)

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Wspaniała zupka moi mężczyźni ją uwielbiają...

Barszczyk misz masz Pocztylionka:)

Składniki:

Barszczyk misz masz Pocztylionka:)

 

  • 1korpus lub kawałek kości ze schabu
  • 2 średnie buraczki
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 4-5 ziemniaków
  • 1 szk fasoli
  • sól, pieprz, Vegeta, odrobina octu
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 listek laurowy
  • majeranek
  • śmietana 4 łyżki

Sposób przygotowania:

Barszczyk misz masz Pocztylionka:)
Fasolę namoczyć dzień wcześniej. Buraczki ugotować także dzień wcześniej.Ugotować fasolę. Z korpusu lub kości nastawić wywar odszumować, dodać warzywa gotować około 30 minut , ziemniaki obrać pokroić w kostkę. Do wywaru dodać ziemniaki, podgotować dodać fasolę i gotować około 15-20 minut. Buraczki ugotowane obrać i pokroić w słupki. Skropić octem dodać do zupy gotować około 10 minut doprawić zabielić śmietaną. Podawać z chlebkiem lub nie:) Smacznego!!

Tagi:

schab