Sposób przygotowania:
Biała kapusta Eli z pomidorami pelatiprzygotowanie kapusty
Kapustę obrać ze zwiędniętych liści i poszatkować.
przygotowanie cebuli
Cebule obrać z łupinek i pokroić.
przygotowanie pomidorów
Pomidory wyjąć z zalewy i pokroić. Dodać do zalewy.
przygotowanie kapusty
Do garnka włożyć poszatkowaną kapustę, dodać pomidory z zalewą, cebulę, smalec ze skwarkami, liście laurowe, ziele angielskie, sól i pieprz.
Wlać szklankę wody i gotować aż kapusta będzie miękka na małym ogniu. Uważać żeby kapusta się nie przypaliła.
Gotową kapustę wymieszać z mąką ,ewentualnie doprawić octem i chwilę przesmażyć.
Smacznego!
gusia1000