Sposób przygotowania:
Biała kapusta z bekonem
Kapustę poszatkować, włożyć do garnka, osolić i ugotować dodając odrobinę octu. Gdy miękka odlać wodę. Pokrojony w kostkę boczek zrumienić, dodać posiekaną cebulę, zeszklić. Boczek połączyć z kapustą, dodać utarte na tarce o dużych otworach jabłko, wymieszać, przyprawić pieprzem, octem i chwilę poddusić. Kapustę podawać na gorąco.
