Sposób przygotowania:
Biało- czerwona karkówka
Umyte i osuszone mięso pokroić w plastry ok 1,5 cm. Przyprawić przyprawą do karkówki i odstawić w chłodne miejsce do przegryzienia się mięsa z przyprawą. Pokrojoną w plasterki cebulę i pieczarki usmażyć na patelni. Wyłożyć nimi dno naczynia, następnie ułożyć plastry karkówki i znów cebulę z pieczarkami. Wszystko posypać, natrzeć sproszkowana zupą cebulowa. Na przemian posmarować śmietaną i keczupem (tak żeby powstały biało- czerwone pasy). Przykryć i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180C ok. 1 godz. 30 min.