Biedna przekąska z grzybów

Grzyby czyścimy od spodu z meszku. Tylko dokladnie. Nastepnie płuczemy pod bierzącą wodą aby wypłukać pozostałości z czyszczenia. W zależności od wielkości grzybów kroimy je w średnie kawałk. Następnie obtaczamy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Obsmażamy z dwóch stron na mocno rozgrzanym oleju. najlepiej smakują z keczupem