Sposób przygotowania:
Bigos wg Justyna92
Kiszoną kapustę przepłukać wodą i nastawić żeby się gotowała. Świeżą kapustę poszatkować i przelać kilka razy gorącą wodą i dodać do kiszonej kapusty. Cebulę drobno posiekać, podsmażyć na oleju , dodać pokrojone mięso i chwilkę smażyć. Usmażone mięso dodać do gotującej się kapusty. Następnie kroimy kiełbasę dodajemy do bigosu i przyprawiamy. Do bigosu można tez dodać przecier pomidorowy.
