goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Bigos z cukinii z boczkiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Bigos z cukinii u mnie w domu robi się zawsze z pierwszej wyczekiwanej cukinii z ogrodu. Z dodatkiem boczku smakuje jeszcze lepiej.

Bigos z cukinii z boczkiem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Bigos z cukinii z boczkiem

 

Sposób przygotowania:

Bigos z cukinii z boczkiem
Do podduszonej na tłuszczu cebuli dodajemy kiełbasę podwawelską pokrojoną w półplasterki oraz boczek. Następnie dodajemy cukinię pokrojoną w kostkę, dodajemy przyprawy, podlewamy wodą i dusimy do miękkości. Pod koniec wlewamy przecier pomidorowy i doprawiamy do smaku. Bigos z cukinii podajemy z pieczywem.
Bigos z cukinii z boczkiem
Do podduszonej na tłuszczu cebuli dodajemy kiełbasę podwawelską pokrojoną w półplasterki oraz boczek
Bigos z cukinii z boczkiem
Dodajemy cukinię pokrojoną w kostkę i podlewamy całość wodą