Sposób przygotowania:
Bigos z cukinii z boczkiem
Do podduszonej na tłuszczu cebuli dodajemy kiełbasę podwawelską pokrojoną w półplasterki oraz boczek. Następnie dodajemy cukinię pokrojoną w kostkę, dodajemy przyprawy, podlewamy wodą i dusimy do miękkości. Pod koniec wlewamy przecier pomidorowy i doprawiamy do smaku. Bigos z cukinii podajemy z pieczywem.