Biszkopt

Biszkopt;

Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier, żółtka, mąkę i proszek. Upiecplacek, ostudzić przekroić i wyłożyć masą. Po zastygnięciu położyć krzepnącą galaretkę i przykeyć drugą połową

Polać polewą.

Można upiec dwie połówki osobno dodając kisiel ale za to mniej mąki.

Masa:

Żelatynę rospuścić w niecałej szklance przegotowanej wody(gorącej)

i dobrzerozmieszać

Śmietanę ubić z cukrem i dać letnią żelatynę.Zsiadającą sie mase wylać na placek.

GAlaretka:

2 galaretki rozpuścić w 1litrze przegotowanej gorącej wodzie

Ostudzić gdy zacznie krzepnąć wylać na masę. Smacznego!!!!