Biszkopt jasny 4

Białka oddzielić od żółtek, białka ubijamy na sztywną pianę następnie utrwalamy pianę cukrem i dodajemy żółtka, łączymy. Do ubitej masy dodajemy najpierw olej następnie przesiane obydwie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, całość delikatnie mieszamy łyżką. Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem blaszki. Ciasto pieczemy 25 minut w temperaturze 180. Gotowy biszkopt można przełożyć masą lub dowolnie wykorzystać.